Un emplacement d’exception

Fondée par l'empereur Gia Long au début du 19^ème siècle, la cité se conforme aux principes du Feng shui, enrichis d’apports d’architecture militaire française, comme en témoignent les remparts à la Vauban et ses fossés. Peut-être est-ce là l’origine de cette harmonie qui se dégage des lieux ? A moins que cela ne vienne de la sereine et romantique Rivière des Parfums qui la traverse ? Ou encore de la force tranquille qui émane de la montagne de Ngu Binh sur laquelle elle s’adosse ? Ici, malgré les ravages causés par la guerre contre les Américains, tout est empreint de calme et de beauté.

Cité Impériale, pagode et mausolées

Le centre névralgique de Hue est bien entendu sa citadelle, qui se compose en fait de 3 parties : la Citadelle Royale, la Cité Impériale et la Cité Pourpre Interdite. La première était dévolue aux administrations, la deuxième, aux manifestations officielles ou religieuses, alors que la fameuse Cité pourpre interdite était à l’usage exclusif des personnes de sang royal.

Après avoir traversé la Rivière des Parfums en bateau dragon sur 5 km, on arrive aux abords de la colline de Ha Khe, sur laquelle est érigée la Pagode de la Dame Céleste (Chua Thien Mu), une des plus célèbres du Pays. (A 3 km du centre-ville, le site est aussi accessible en vélo).

Il faudra ensuite prendre un taxi ou louer une voiture avec chauffeur pour découvrir les tombeaux des rois Nguyen, disséminés dans la nature qui borde les rives de Song Huong - la Rivière des Parfums. Sur les 7, 3 sont incontournables : le mausolée de Minh Mang à l’architecture imposante et majestueuse, le tombeau de Tu Duc, romantique et plein de grâce et enfin le tombeau de Khai Dinh, exceptionnel par son mélange d’architectures tant orientales qu’occidentales, excentrique jusque dans sa structure en béton, a l’image de l’avant-dernier empereur d’Annam, de la dynastie des Nguyên.

Marché et pont couvert japonais

Non loin du centre historique, sur les rives de la Rivière des Parfums, est un lieu incontournable pour qui veut s’immerger dans l’esprit de Hue : le marché de Dong Ba. Il fait bon se perdre dans les allées bourdonnantes et colorées, emplies des parfums d’épices, de fleurs, de légumes ou… de poisson séché. Profitez-en pour acheter des friandises au sésame, une spécialité de Hue ! Un dédale pittoresque ou l’on trouve – dit-on – les plus beaux chapeaux coniques du Pays, notamment les non bài tho, les chapeaux coniques à poème (plus décoratifs qu’utilitaires…). Le marché est aussi réputé pour la vente de batônnets d’encens, une spécialité d’un village voisin : Thuy Xuân, à 7 km de là.

Un peu l’écart en direction de l’est, dans une campagne de rizières paisible, un édifice surprend le voyageur : il s’agit d’un des derniers ponts couverts encore présent au Vietnam, Cầu ngói Thanh Toàn ou pont à toiture en tuiles de Thanh Toan. Prenant modèle sur celui de Hoi An, sa construction a été initiée par Mme Tran Thi Dao, femme d’un mandarin à la cour de l’empereur Le Hien Tong, au 18^ème siècle. Il était destiné à faciliter transport et communication pour les villageois de Thanh Thuy, en bordure du canal d’irrigation. Khai Dinh a ensuite fait construire un autel sur le pont, consacré à la mémoire de cette femme vertueuse.

Maisons-jardin et héritage colonial français à Hue

Les environs de la ville offrent de nombreuses et belles surprises, comme ces maisons de nobles, dont la construction en accord avec le Feng shui s’harmonise avec leur environnement naturel. Témoignages de la perfection de l’élégance, leur apparente simplicité séduit le regard et apaise les esprits. Certaines se visitent, ayant survécu aux affres des conflits, comme la maison-jardin An Hien (qui signifie maison de paix, en vietnamien).  Découvrir les maisons-jardin de Hue, c’est frôler l’âme, la culture et les caractères de l’ancienne capitale vietnamienne. L’héritage colonial français a également laissé sa marque sur la ville, dans la partie sud du fleuve notamment, où de beaux bâtiments coloniaux, des villas résidentielles et le célèbre pont Truong Tien d’Eiffel témoignent du passage des Français.

Un village et des fantômes à Hue 

Peu connu, insolite mais à voir pour son extravagance, le village de An Bang (Nghia Trang An Bang, en vietnamien), surnommé le village des fantômes. A 20 km de Hue, ce lieu extraordinaire se compose d’une multitude de tombeaux, sur des kilomètres. 40 hectares de tombes colorées, rivalisant de kitsch, décorées de dragons dorés et de créatures mythiques. Certaines ont salle de bain et cuisine en état de fonctionner !

En s’éloignant de Hue

A 15 km de la Cite Impériale, se trouve la lagune de Tam Giang. Considérée comme un des plus grands lagons d’Asie du Sud-Est, Tam Giang une station balnéaire au charme fou avec son marché flottant et ses couchers de soleil spectaculaires et romantiques et non loin, la mangrove de Ru Cha.

L’ancien village de Phuoc Tich se situe à 40 km de Hue. C’est un lieu paisible, authentique et à l’écart des vicissitudes des temps modernes. Ses maisons traditionnelles bordées de haies de théiers soigneusement taillées ont été classées patrimoine national, au même titre que Duong Lam, dans le delta du Fleuve Rouge. Aux maisons-jardin raffinées s’ajoute le travail artisanal de la poterie, une combinaison gagnante pour faire de ce village un incontournable lors d’un séjour à Hue.

Le Parc Naturel de Bach Ma, à 40 km de Hue est le paradis des amoureux de trek et de nature. Ancienne villégiature française, on y trouve encore quelques maisons coloniales au milieu de la jungle. Cascades, lacs et pistes fleuries de rhododendrons mènent le marcheur jusqu’au sommet du Vong Hai et sa splendide vue panoramique sur les alentours.

Quand venir à Hue ?

Pour visiter Hue et sa région lors de votre séjour au Vietnam il est conseillé de venir entre janvier et avril, pour jouir d’un climat frais et agréable, sans trop de pluie. Les mois les plus chauds (plus de 30 degrés) sont entre mai et septembre et bénéficient d’un ciel limpide jusqu’en septembre, qui voit arriver la saison des pluies. Il est déconseillé de venir entre octobre et décembre, période de pluies intenses entrainant souvent des inondations.

Comment venir à Hue ? 

Hué est facilement accessible depuis les grandes villes du Vietnam grâce à plusieurs moyens de transport, adaptés à tous les budgets et à tous les styles de voyage. Que vous privilégiez le confort, la rapidité ou l’expérience du trajet, plusieurs options s’offrent à vous : le train, le bus ou l’avion.

En train

Le train est l’un des moyens les plus appréciés pour rejoindre Hué, notamment depuis Hanoi ou Ho Chi Minh Ville. Chaque jour, plusieurs trains circulent sur la ligne Nord–Sud, dont certains trains de nuit équipés de couchettes climatisées. Le trajet Hanoi – Hué dure en moyenne 12 à 14 heures et offre de beaux paysages, notamment à l’approche du col des Nuages (Hai Van Pass).

En bus

De nombreux bus relient quotidiennement Hanoi à Hué. Les bus couchettes, très répandus au Vietnam, constituent une solution économique et relativement confortable. Le trajet dure environ 12 à 15 heures selon les conditions de circulation et le type de bus choisi.

En avion 

L’avion est le moyen le plus rapide pour se rendre à Hué. Plusieurs vols quotidiens relient Hanoi ou Ho Chi Minh Ville à l’aéroport de Phu Bai, situé à environ 15 km du centre-ville. La durée du vol est d’environ 1h15 depuis Hanoi et 1h30 depuis Ho Chi Minh Ville, suivie d’un court transfert jusqu’à Hué.

Grâce à ces différentes options, Hué s’intègre facilement dans un itinéraire de voyage au Vietnam, que ce soit dans le cadre d’un circuit organisé ou d’un séjour individuel. 
 

Les activités et les excursions authentiques à faire à Hue 

1. Excursion au village ancien de Phuoc Tich

Situé à environ 40 km de Hué, le village de Phuoc Tich est l’un des plus anciens villages traditionnels du Vietnam. Réputé pour ses maisons en bois centenaires et son artisanat de céramique, il offre une immersion rare dans la vie rurale d’autrefois. Une promenade à pied permet de découvrir l’architecture traditionnelle, les jardins luxuriants et le mode de vie paisible des habitants.

2. Excursion dans la zone DMZ (Zone Démilitarisée)

Cette excursion historique conduit les visiteurs sur les anciens sites emblématiques de la guerre du Vietnam, tels que les tunnels de Vinh Moc, le pont de Hien Luong et la rivière Ben Hai. Accompagné d’un guide, ce parcours permet de mieux comprendre l’histoire contemporaine du pays et les conséquences humaines du conflit.

3. Excursion au village écotouristique de Thuy Bieu

À quelques kilomètres du centre-ville, le village de Thuy Bieu séduit par son environnement verdoyant et son atmosphère paisible. Célèbre pour ses pomelos, ce village propose des balades à vélo, des rencontres avec les habitants, des soins traditionnels aux herbes médicinales et des repas faits maison.

4. Cours de cuisine traditionnelle à Hué

Participer à un cours de cuisine à Hué permet de découvrir les secrets de la gastronomie impériale et populaire. Accompagné d’un chef local, vous apprendrez à préparer des plats emblématiques tels que le bánh bèo, le bánh khoái ou le bun bo Hue, dans une ambiance conviviale et pédagogique.

5. Visite des tombeaux royaux à Hué

Les tombeaux des empereurs Nguyen, disséminés le long de la rivière des Parfums, constituent des chefs-d’œuvre d’architecture et de symbolisme. Chaque mausolée, qu’il s’agisse de celui de Minh Mang, Tu Duc ou Khai Dinh, reflète la personnalité et la philosophie de l’empereur qui l’a fait bâtir.

6. Balade en bateau sur la lagune de Tam Giang

La lagune de Tam Giang, la plus vaste d’Asie du Sud-Est, offre des paysages spectaculaires, notamment au lever et au coucher du soleil. Une excursion en bateau permet d’observer les activités de pêche traditionnelles, de visiter des villages flottants et de savourer des fruits de mer fraîchement pêchés.

7. Spectacle de marionnettes sur l’eau à Hué

Assister à un spectacle de marionnettes sur l’eau est une expérience culturelle authentique. Cette forme d’art populaire vietnamien, accompagnée de musique traditionnelle, raconte des scènes de la vie rurale, des légendes et des fêtes ancestrales.

8. Cours de calligraphie à Hué

La calligraphie vietnamienne est un art raffiné, étroitement lié à la culture confucéenne. Un cours de calligraphie à Hué permet de s’initier aux caractères traditionnels et de comprendre leur signification spirituelle, sous la guidance d’un maître calligraphe.

9. Atelier de fabrication de cerfs-volants à Hué

Hué est reconnue comme l’un des berceaux du cerf-volant artistique au Vietnam. Participer à un atelier de fabrication de cerfs-volants permet de découvrir cet artisanat ancestral et de créer son propre modèle, souvent décoré de symboles impériaux ou spirituels.

10. Découverte de la fabrication des chapeaux coniques et des bâtons d’encens

Dans les villages artisanaux autour de Hué, les visiteurs peuvent observer et participer à la fabrication des chapeaux coniques traditionnels ainsi que des bâtons d’encens. Ces savoir-faire transmis de génération en génération illustrent la richesse de l’artisanat local.

11. Balade en cyclo-pousse à Hué

La balade en cyclo-pousse est une manière douce et authentique de découvrir la ville. Elle permet de traverser les quartiers anciens, de longer la rivière des Parfums et d’observer la vie quotidienne des habitants à un rythme paisible.

12. Repas royal costumé à Hué

Vivre un repas royal costumé est une expérience unique qui plonge les visiteurs dans l’univers de la cour impériale. Vêtus de costumes traditionnels, les convives dégustent des plats inspirés de la cuisine royale, servis selon un protocole raffiné.

13. Balade en bateau sur la rivière des Parfums

Une croisière sur la rivière des Parfums permet d’admirer Hué sous un angle différent. Le parcours offre une vue paisible sur les pagodes, les villages riverains et les tombeaux royaux, notamment au coucher du soleil.

14. Excursion au parc national de Bach Ma

Situé à environ 40 km de Hué, le parc national de Bach Ma est un véritable écrin de biodiversité. Forêts tropicales, cascades, sentiers de randonnée et points de vue panoramiques en font une destination idéale pour les amoureux de la nature.

15. Séjour balnéaire à la plage de Thuan An

À seulement 15 km du centre-ville, la plage de Thuan An offre un cadre agréable pour la détente. Sable fin, brise marine et restaurants de fruits de mer en font une escapade parfaite après la découverte culturelle de Hué.

16. Excursions dans les villages artisanaux autour de Hué

Les villages artisanaux de la région de Hué permettent de découvrir la fabrication traditionnelle de laque, de poterie, de broderie ou de papier votif. Ces visites favorisent les échanges avec les artisans locaux et la compréhension de leur savoir-faire.

17. Bain aux sources thermales d’Alba Thanh Tan

Les sources thermales d’Alba Thanh Tan offrent un moment de relaxation profonde. Les bains d’eau chaude naturelle, riches en minéraux, sont réputés pour leurs bienfaits sur la santé et le bien-être.

18. Balade à vélo jusqu’au pont couvert de Thanh Toan

Cette balade à vélo traverse des paysages de rizières et de villages paisibles pour rejoindre le pont couvert de Thanh Toan, un ouvrage ancien et rare au Vietnam. Le marché local voisin offre une belle immersion dans la vie quotidienne rurale.

19. Balade à vélo dans le village de Kim Long

Ancienne résidence des nobles de la cour impériale, le village de Kim Long séduit par ses maisons traditionnelles, ses jardins luxuriants et son atmosphère élégante. Une balade à vélo permet d’en apprécier toute la sérénité.

20. Dîner-croisière sur la rivière des Parfums

Un dîner-croisière sur la rivière des Parfums est une manière romantique de conclure une journée à Hué. Les visiteurs profitent d’un repas raffiné accompagné de musique traditionnelle, tout en admirant la ville illuminée depuis l’eau.

Cet article complétera votre carnet de voyage à Hue 

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